"Buakokkå" og Bøfjorden Grendahus med samarbeid!
May Iren Dønheim Hovde har i eit samarbeide med Bøfjorden Grendahus lansert konseptet "Buakokkå" kor ein kan leie grendahuset med kokk!
Dette samarbeidet sikrar Bøfjorden grendahus meir utleige og Coop Marked Bøfjorden sikrar høgare omsetning da alle råvarane blir teke ut via nærbutikken. Med andre ord er dette vinn-vinn for begge partane!
Trollheimsporten har ein fyldig artikkel om samarbeidet - den kan du lese her.
Dersom du ønskjer å leie grendahuset med "Buakokkå" kan du gjere det når du tek kontakt med Eldbjørg Nessæther på vanleg måte som før.
"Buakokkå" vil også innimellom selge middagsmat på grendahuset - dette får du moglegheit til å støtte opp om komande onsdag:
MIDDAGSSALG I LILLESALEN, OPPE PÅ GRENDAHUSET FØRSTKOMMANDE ONSDAG
Frå kl.15.00 til kl.18.00
Dagens middag:
Kjøtt og påsse
Sviskegrøt med fløtemelk
Kaffe
Velkommen til mat og prat!
Det er viktig å understreke at dette IKKJE skal være ein konkurrent med Elvanesset Restaurant på noko som helst måte! Derfor vil salg av middag kun skje når restauranten ikkje held opent - og utanfor sesongen til Elvanesset Restaurant. Middagsalget komande onsdag er meir som ein opningstest på konseptet.